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綠冠有機農場
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綠冠有機農場
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綠冠專業有機農場位於高雄縣大樹鄉,成立於2008年。我們自許為「知識農夫」,不只是種鳳梨而已,還想為生態環境盡心力。最終希望有一天,有機耕種的理念能在大樹開花結果,讓大樹成為「有機村」。
也因為這樣的堅持,必須用人力來面對各種生產的逆境。除草與病蟲害的防治,灌溉與培植等細節,都比一般的鳳梨更需要悉心呵護。土地因此得到足夠的休息和孕育,所種出來的鳳梨果芯細緻,果肉和一般鳳梨相比,更有明顯的香味與口感。綠冠兼具自然與人文的栽種理念,不但獲得國內MOA(國際美育自然生態基金會)的有機認證,所生產的果乾,更得以進入誠品書店展售。
有機,是回饋大地母親的根源,希望邀您一同來參與。
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